Молоко 2,5%
Популярный молочный продукт с классической жирностью, сочетающий насыщенный вкус и полезные свойства. Обладает нежной кремовой текстурой и сбалансированным составом. Идеально подходит для ежедневного рациона всей семьи, сохраняя традиционные качества натурального молока.
О товаре:
КБЖУ на 100 г:
Что содержится в продукте
Содержит полноценные белки для строительства тканей организма и лактозу как источник энергии. Богато кальцием для костной системы, калием для сердечно-сосудистого здоровья и фосфором для метаболизма. Включает витамины группы B (B2, B12) для нервной системы и витамин D для усвоения минералов. Оптимальное содержание жира обеспечивает усвоение жирорастворимых витаминов и придает продукту насыщенный вкус.
Польза
Укрепляет костную ткань и зубную эмаль благодаря идеальному сочетанию кальция и витамина D. Поддерживает здоровье сердечной мышцы за счет калия и магния. Белки способствуют росту мышечной массы и восстановлению после физических нагрузок. Умеренная жирность улучшает состояние кожи и волос. Регулярное употребление нормализует пищеварение, укрепляет иммунитет и способствует гармоничному развитию организма.
Вред и противопоказания
Противопоказано при лактазной недостаточности и аллергии на молочный белок. Чрезмерное потребление может вызвать тяжесть в желудке у людей с чувствительным пищеварением. Не рекомендуется в период обострения гастрита, панкреатита или язвенной болезни. При непереносимости лактозы может провоцировать расстройства пищеварения. Ограничить потребление следует при тяжелых заболеваниях почек из-за минерального состава.
Для чего можно использовать
Идеально для приготовления каш, молочных супов и крем-супов, придавая блюдам насыщенный вкус. Используется в выпечке для получения золотистой корочки и нежной текстуры. Прекрасно сочетается с кофе, какао и чаем, создавая сбалансированный вкус. Применяется в смузи, коктейлях и десертах как питательная основа. Служит для приготовления домашних йогуртов, творога и сыров. Может использоваться в косметологии для питательных и увлажняющих масок.
Как хранить
Храните в холодильнике при температуре +2°C до +6°C в оригинальной герметичной упаковке. После вскрытия употребите в течение 72 часов. Избегайте хранения на дверце холодильника из-за перепадов температур. Не допускайте замораживания — это разрушает структуру белка и жировые шарики. Следите за целостностью упаковки и защищайте от посторонних запахов. Не храните рядом с рыбой, копченостями или специями.
Историческая справка
Молоко 2,5% жирности стало стандартом в советской молочной промышленности с 1960-х годов. Эта жирность была выбрана как оптимальный баланс между вкусовыми качествами и диетическими свойствами. В 1980-х годах продукт получил массовое распространение как «обычное« молоко в розничной торговле. Пик популярности пришелся на 1990-2000-е годы как универсальный продукт для семейного потребления.