Аналоги сахара: натуральные и синтетические подсластители
Подсластители и заменители сахара — это продукты, которые могут либо заменять сахар полностью, либо частично. Они делятся на две группы: натуральные и синтетические. В статье рассмотрим их свойства, калорийность, влияние на здоровье, предельные дозы и риски.
7 мин
26
2