Мороженое БИФИССИМО Ваниль
Функциональное мороженое без сахара с низкой жирностью и добавлением живых пробиотических культур. Продукт создан на основе молочных компонентов без растительных жиров, обогащён полезными бактериями для поддержки пищеварения. Калорийность составляет всего 80 ккал на 100 грамм, что делает его подходящим для диетического питания. Нежная ванильная текстура сохраняет традиционный вкус мороженого при сниженном содержании сахара.
О товаре:
КБЖУ на 100 г:
Что содержится в продукте
Основу составляют молочные белки и жиры жирностью 3%, обеспечивающие кремовую текстуру без растительных заменителей. Продукт обогащён живыми пробиотическими культурами, способствующими нормализации кишечной микрофлоры. Вместо сахара используются альтернативные подсластители, снижающие гликемическую нагрузку. Натуральные ванильные ароматизаторы придают характерный вкус. Молочная основа содержит кальций для укрепления костной ткани, а также витамины группы В, важные для метаболических процессов.
Польза
Пробиотики в составе мороженого БИФИССИМО способствуют восстановлению здоровой микрофлоры кишечника и улучшению пищеварения. Низкая калорийность позволяет включать продукт в рацион при контроле веса. Отсутствие растительных жиров снижает нагрузку на печень и сосудистую систему. Кальций из молочной основы поддерживает прочность зубов и костей. Альтернативные подсластители не вызывают резких скачков уровня глюкозы в крови, что важно для диабетиков.
Вред и противопоказания
Противопоказано при непереносимости лактозы и аллергии на молочные белки. Некоторые подсластители могут вызывать расстройство пищеварения при чрезмерном употреблении. Не рекомендуется детям до 3 лет из-за возможных реакций на пробиотики. Людям с иммунодефицитными состояниями следует проконсультироваться с врачом перед употреблением живых культур. При заболеваниях поджелудочной железы требуется осторожность из-за содержания жиров. Беременным и кормящим женщинам желательна консультация специалиста.
Для чего можно использовать
Подходит как диетический десерт при соблюдении низкокалорийного рациона или программ снижения веса. Может использоваться диабетиками (после консультации с эндокринологом) как альтернатива обычному мороженому. Полезно для восстановления микрофлоры после курса антибиотиков. Подходит для спортсменов как источник белка и энергии после тренировок. Может служить функциональным перекусом для поддержания здоровья пищеварительной системы. Удобно для семейного употребления благодаря большой упаковке 500 грамм.
Как хранить
Хранить в морозильной камере при температуре не выше -18°C для сохранения структуры и жизнеспособности пробиотиков. После вскрытия упаковки плотно закрывать крышкой для предотвращения образования кристаллов льда. Не допускать размораживания и повторного замораживания — это разрушает текстуру и снижает эффективность живых культур. Срок годности обычно составляет 12 месяцев с даты производства. Перед употреблением дать немного подтаять при комнатной температуре для лучшего вкуса.
Историческая справка
Мороженое БИФИССИМО было разработано российской компанией «Фабрика Грез« как ответ на растущий спрос на функциональные продукты питания. Линейка «Полезное мороженое« появилась в 2015 году с целью объединить удовольствие от десерта и пользу для здоровья. Технология производства позволила сохранить жизнеспособность пробиотических культур при заморозке, что стало инновацией на российском рынке мороженого.