Мороженое БИФИССИМО Шоколад
Диетическое мороженое с шоколадным вкусом без добавления сахара, обогащённое живыми пробиотическими культурами. Продукт имеет пониженную жирность 3% и калорийность 80 ккал на 100 грамм. Создано для людей, следящих за здоровьем и весом, без использования заменителей молочного жира. Нежная текстура и освежающий вкус делают его подходящей альтернативой обычному мороженому. Выпускается в удобной картонной упаковке объёмом 500 граммов.
О товаре:
КБЖУ на 100 г:
Что содержится в продукте
Основу составляют молочные компоненты с пониженным содержанием жира. Продукт обогащён живыми пробиотическими бактериями, способствующими нормализации микрофлоры кишечника. Вместо сахара используются натуральные или искусственные подсластители, снижающие гликемический индекс. Шоколадный вкус достигается добавлением какао-продуктов, содержащих антиоксиданты и флавоноиды. В составе присутствуют стабилизаторы и эмульгаторы для поддержания текстуры. Отсутствие заменителей молочного жира обеспечивает более натуральный состав по сравнению с обычным мороженым.
Польза
Мороженое БИФИССИМО поддерживает здоровье пищеварительной системы благодаря пробиотикам, улучшающим баланс кишечной микрофлоры. Низкая калорийность позволяет включать продукт в рацион при контроле веса. Отсутствие сахара делает его подходящим для людей с диабетом (после консультации с врачом). Какао-компоненты содержат антиоксиданты, поддерживающие сердечно-сосудистую систему. Пониженная жирность снижает нагрузку на печень и поджелудочную железу. Продукт помогает удовлетворить потребность в сладком без чувства вины.
Вред и противопоказания
Противопоказано при непереносимости молочных белков и лактазной недостаточности. Подсластители могут вызывать расстройство пищеварения при чрезмерном употреблении. Не рекомендуется детям до 3 лет из-за возможной аллергической реакции на компоненты. При иммунодефицитных состояниях следует с осторожностью употреблять продукты с живыми бактериями. Возможны индивидуальные реакции на какао и стабилизаторы. Людям с фенилкетонурией нужно проверять наличие аспартама в составе подсластителей.
Для чего можно использовать
Подходит как десерт при соблюдении низкокалорийной диеты и программ снижения веса. Используется в рационе диабетиков для удовлетворения потребности в сладком. Помогает восстановить микрофлору кишечника после приёма антибиотиков. Подходит для детского питания как более здоровая альтернатива обычному мороженому. Может использоваться в составе диетических десертов и коктейлей. Удобно для семейного употребления благодаря большой упаковке. Подходит вегетарианцам, исключившим из рациона продукты с высоким содержанием сахара.
Как хранить
Хранить в морозильной камере при температуре не выше -18°C в оригинальной картонной упаковке. После вскрытия плотно закрывать крышкой или пищевой плёнкой для предотвращения образования кристаллов льда. Не допускать размораживания и повторного замораживания — это нарушает структуру и может привести к гибели пробиотических культур. Срок годности указан на упаковке и составляет обычно 12-18 месяцев. Перед употреблением дать немного подтаять при комнатной температуре для лучшей консистенции. Держать отдельно от продуктов с сильным запахом.
Историческая справка
Мороженое БИФИССИМО выпускается российской компанией «Фабрика Грёз« с 2015 года как ответ на растущий спрос на здоровые десерты. Линейка «Полезное мороженое« была создана с участием диетологов и технологов пищевой промышленности. Продукт стал одним из первых в России, сочетающих низкую калорийность с пробиотическими свойствами. Шоколадный вкус был добавлен в ассортимент для удовлетворения предпочтений любителей какао-продуктов.