Мороженое-эскимо протеиновое Bombbar «Шоколадный брауни»

Нежное шоколадное мороженое на палочке с насыщенным вкусом брауни, покрытое молочным шоколадом без сахара. Имеет кремовую текстуру и богатый шоколадный аромат благодаря сочетанию какао-порошка и тертого какао. Обогащено сывороточным белком и пищевыми волокнами, что делает его не только вкусным, но и полезным десертом для тех, кто следит за питанием.

Что содержится в продукте

Мороженое-эскимо протеиновое Bombbar «Шоколадный брауни» богато высококачественным белком из концентрата сывороточного протеина и молочных компонентов. Жиры представлены натуральными сливками, какао-маслом и молочными жирами, обеспечивающими кремовую текстуру. Углеводы поступают из молочных компонентов и пищевых волокон (полидекстроза, инулин из цикория). Шоколадная глазурь содержит какао-порошок и тертое какао, богатые антиоксидантами и магнием. Молочные компоненты обеспечивают поступление кальция, фосфора и витаминов группы В. Продукт обогащен пищевыми волокнами, способствующими здоровому пищеварению. Вместо сахара используются натуральные подсластители (сорбит и сукралоза), которые практически не влияют на уровень глюкозы в крови.

Польза

Мороженое-эскимо протеиновое Bombbar «Шоколадный брауни» является отличным источником белка, необходимого для поддержания и восстановления мышечной ткани, особенно после физических нагрузок. Отсутствие добавленного сахара делает продукт подходящим для людей с сахарным диабетом и тех, кто следит за уровнем глюкозы в крови. Какао-порошок и тертое какао содержат флавоноиды и антиоксиданты, защищающие клетки от преждевременного старения. Молочные компоненты обеспечивают организм кальцием, необходимым для здоровья костей и зубов. Пищевые волокна способствуют нормализации пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Благодаря умеренной калорийности (191 ккал на порцию) продукт позволяет наслаждаться шоколадным десертом без вреда для фигуры.

Вред и противопоказания

Мороженое-эскимо протеиновое Bombbar «Шоколадный брауни» содержит подсластители (сорбит и сукралоза), которые при чрезмерном употреблении могут оказывать слабительное действие и вызывать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте. Продукт противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью компонентов, особенно молочного белка, лактозы и сои (соевый лецитин). Согласно информации производителя, мороженое может содержать следовые количества аллергенов: арахиса, миндаля и грецкого ореха, что делает его небезопасным для людей с соответствующими аллергиями. Высокое содержание белка может быть нежелательным для людей с заболеваниями почек. Консерванты и стабилизаторы в составе могут вызывать аллергические реакции у чувствительных людей. При строгой кетогенной диете следует учитывать содержание углеводов (15 г на 100 г).

Для чего можно использовать

Мороженое-эскимо протеиновое Bombbar «Шоколадный брауни» идеально подходит в качестве полезного десерта для тех, кто следит за питанием или занимается спортом. Может служить отличным вариантом перекуса после тренировки для быстрого восполнения белка и энергии. Благодаря отсутствию добавленного сахара является подходящим лакомством для людей, контролирующих уровень глюкозы в крови. Прекрасно утоляет тягу к сладкому без ущерба для фигуры. Можно использовать как компонент для создания более сложных десертов, например, добавлять в протеиновые коктейли или украшать им низкокалорийные торты. В жаркую погоду станет идеальным освежающим лакомством с дополнительной пользой для организма. Благодаря удобной форме на палочке и компактному размеру (70 г) легко брать с собой в качестве полезного перекуса.

Как хранить

Мороженое-эскимо протеиновое Bombbar «Шоколадный брауни» необходимо хранить в морозильной камере при температуре не выше -18°C. Оптимальная температура хранения от -18°C до -24°C обеспечивает сохранение вкусовых качеств и консистенции продукта. Срок годности составляет 12 месяцев с даты изготовления при соблюдении условий хранения. После частичного размораживания не рекомендуется повторно замораживать продукт, так как это может привести к ухудшению текстуры и вкусовых качеств. Для наилучшего вкусового опыта рекомендуется достать мороженое из морозильной камеры за 3-5 минут до употребления, чтобы оно немного подтаяло и раскрыло весь букет вкусов. Важно хранить продукт в плотно закрытой оригинальной упаковке, предотвращая контакт с воздухом и посторонними запахами.

Историческая справка

Эскимо как формат мороженого на палочке было изобретено в 1920-х годах в США, когда Кристиан Нельсон создал первое мороженое, покрытое шоколадной глазурью. Протеиновое мороженое без сахара – инновация XXI века, возникшая на стыке индустрии спортивного питания и тренда на здоровый образ жизни. Компания Bombbar, основанная в России в 2016 году, стала одним из первопроходцев в создании функциональных десертов, соединяющих классические вкусы с пользой для здоровья. Линейка протеинового мороженого была разработана как ответ на растущий спрос потребителей, стремящихся совместить здоровый образ жизни с гастрономическими удовольствиями.