Мороженое семейное протеиновое Bombbar «Пломбир и фисташка»

Нежное сливочное мороженое с насыщенным вкусом классического пломбира и хрустящими кусочками обжаренного миндаля. Приготовлено на основе натуральных сливок и молока с добавлением высококачественного сывороточного белка. Имеет кремовую текстуру и приятный ореховый аромат. Благодаря отсутствию сахара и умеренной калорийности подходит для правильного питания.

Состав: соус «Мягкая карамель» (водорастворимые волокна кукурузы, инулин (пищевые волокна), олигофруктоза (пищевые волокна), вода, масло кокосовое, агент влагоудерживающий (глицерин), ароматизаторы натуральные, антиокислитель (аскорбиновая кислота), соль морская, консервант (сорбат калия)), восстановленное молоко (вода, молоко сухое цельное), молоко сухое обезжиренное, концентрат сывороточного белка, миндаль обжаренный дроблёный, сливки сухие, наполнители (полидекстроза, лактоза), эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), подсластитель (сорбит), инулин (пищевые волокна из цикория), стабилизатор (камедь рожкового дерева), подсластитель (сукралоза), ароматизатор, краситель натуральный (медные комплексы хлорофиллов), краситель (куркумин). Содержит подсластители. При чрезмерном употреблении могут оказывать слабительное действие. Может содержать незначительное количество арахиса и грецкого ореха.

Что содержится в продукте

Мороженое семейное протеиновое Bombbar «Пломбир и фисташка» богато полноценным белком из концентрата сывороточного протеина и молочных компонентов. Содержит полезные жиры из сливок, цельного и обезжиренного молока, а также кокосового масла. Углеводы представлены в умеренном количестве, включая пищевые волокна из инулина и олигофруктозы. Миндаль привносит растительный белок, полезные мононенасыщенные жиры, витамин Е и минералы. Продукт обогащен пребиотиками (инулин из цикория), способствующими здоровью кишечной микрофлоры. Вместо сахара используются натуральные подсластители – сорбит и сукралоза. Морская соль подчеркивает вкус и обеспечивает организм важными минералами. Натуральные красители (хлорофилл и куркумин) придают продукту приятный оттенок.

Польза

Мороженое семейное протеиновое Bombbar «Пломбир и фисташка» является отличным источником белка, необходимого для поддержания и восстановления мышечной ткани. Отсутствие добавленного сахара делает продукт подходящим для людей с сахарным диабетом и тех, кто следит за уровнем глюкозы в крови. Пребиотики в составе способствуют улучшению пищеварения и укреплению иммунитета. Миндаль содержит антиоксиданты и полезные жиры, поддерживающие здоровье сердечно-сосудистой системы. Молочные компоненты обеспечивают организм кальцием, необходимым для здоровья костей и зубов. Умеренная калорийность (150 ккал на 100 г) позволяет включать десерт в рацион при контроле веса. Натуральные ингредиенты и отсутствие искусственных красителей делают продукт более безопасным для регулярного употребления.

Вред и противопоказания

Мороженое семейное протеиновое Bombbar «Пломбир и фисташка» содержит подсластители (сорбит и сукралоза), которые при чрезмерном употреблении могут оказывать слабительное действие. Продукт противопоказан людям с аллергией на белки молока, орехи (особенно миндаль, арахис и грецкий орех) и индивидуальной непереносимостью компонентов. Высокое содержание белка может быть нежелательным для людей с заболеваниями почек. Консервант сорбат калия в редких случаях может вызывать аллергические реакции. Эмульгаторы и стабилизаторы в составе могут вызывать дискомфорт у людей с чувствительным пищеварением. При строгой кетогенной диете следует учитывать содержание углеводов (13 г на 100 г). Беременным и кормящим женщинам рекомендуется проконсультироваться с врачом перед употреблением.

Для чего можно использовать

Мороженое семейное протеиновое Bombbar «Пломбир и фисташка» идеально подходит в качестве полезного десерта для всей семьи. Может служить питательным перекусом после тренировки, обеспечивая организм необходимым белком для восстановления мышц. Благодаря объему 400 г подходит для семейного употребления или для приготовления нескольких порций. Можно использовать как основу для протеиновых коктейлей, добавляя в блендер вместе с молоком или растительными напитками. Хорошо сочетается со свежими фруктами, ягодами и другими орехами для создания более сложных десертов. В жаркую погоду станет идеальным освежающим лакомством с дополнительной пользой для организма. Подходит для людей, следящих за фигурой или придерживающихся принципов правильного питания.

Как хранить

Мороженое семейное протеиновое Bombbar «Пломбир и фисташка» следует хранить в морозильной камере при температуре не выше -18°C. Срок годности составляет 12 месяцев с даты изготовления при соблюдении условий хранения. После частичного размораживания не рекомендуется повторно замораживать продукт, так как это может привести к ухудшению вкусовых качеств и образованию кристаллов льда. Для оптимального вкусового опыта рекомендуется достать мороженое из морозильной камеры за 5-7 минут до употребления. Важно хранить продукт в плотно закрытой оригинальной упаковке, чтобы избежать впитывания посторонних запахов. Не рекомендуется размещать упаковку рядом с продуктами, имеющими интенсивный аромат. При хранении следует избегать резких перепадов температуры.

Историческая справка

Пломбир – классический сорт мороженого, появившийся во Франции в XIX веке и получивший свое название от города Пломбьер-ле-Бен. Сочетание сливочного мороженого с орехами стало популярным в средиземноморской кухне, особенно в Италии и Турции. Компания Bombbar, основанная в России в 2016 году, адаптировала классический рецепт для современного рынка здорового питания, создав версию без сахара с добавлением протеина. Семейное мороженое «Пломбир и фисташка» стало одним из самых популярных продуктов в линейке бренда, отвечая растущему спросу на функциональные десерты, которые можно употреблять всей семьей.